Blyneliams pagaminti reikės:
- 1 kiaušinio;
- pusės stiklinės vandens;
- 3 šaukštų cukraus;
- miltų;
- obuolių;
- cinamono;
- aliejau kepimui
Eiga:
Įmušame kiaušinį, suberiame cukrų, supilame vandenį ir gerai išplakame. Tada dedame miltų tiek, kad tešla gautųsi vidutiniškai tiršta. Nulupame obuolį, supjaustome ir supjaustytus gabaliukus sumaišome su cinamonu ir cukrumi:
Keptuvėje įkaitiname aliejaus ir su šaukštu suformuojame blynelius. Paskuj ant kiekvieno blynelio išdėliojame pora gabalėlių obuolio:
Tada ant obuolių sluoksnio dar užpilame tešlos, kad ji uždengtų obuolius:
Kepame, kol blyneliai gražiai apskrunda. Išties gardu 🙂
Recept sa ove stranice